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O Purple Angel é um dos grandes ícones entre os vinhos chilenos e uma das maiores expressões da casta Carménère. Trata-se de um vinho de minúscula produção, "de incrível estrutura e densidade" para James Suckling, que concedeu 98 pontos para a safra de 2018. Um tinto realmente grandioso, com um toque de finesse raro entre os vinhos do Novo Mundo, bastante diferente dos exemplos mais comerciais de Carménère..
Maturação: O vinho amadurece por 18 meses em barricas novas de carvalho francês (50%) e americano (50%). É engarrafado sem colagem e sem filtração. Antes de ser comercializado, passa mais 12 meses em garrafa.
Conteúdo: 750ml.
Graduação Alcóolica: 14, 5%.
Harmonização: Queijos, embutidos, peixes e aves de carne branca.
Origem: Chile
Região: Chile
Uva: Carménère (92%) e Petit Verdot (8%)
